☆応用☆

年末に作った干し柿で
こんなものを作ってみました (^_^)


干し柿ロール☆
(ネーミングいまいちΣ（ﾟдﾟlll）)

干し柿を開いて種を取り出し
数枚横に並べてラップの上からのしまして
刻んだ柚子の皮、岩塩、ピンクペッパー
炒ったナッツ類をのせて
巻き簀でしっかり巻いて二日間じっと待つ...

これ....
超美味しいー‼ (◎_◎)

いや、売れますよ。マジで。

お酒が好きな方はブランデーなんかちょいと垂らしてもいいかも (￣ー￣)

こりゃ毎年恒例だな (￣▽￣)