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HAIRSALON olive

in 鹿沼

イラストレーターのgumuちゃんに会うため栃木県の鹿沼にある『アカリチョコレート』さんへやって来ました。
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オーガニックフェアトレードの原料から作られるこだわりのチョコレートはどれも絶品です!

モノを消費する時によく考えることは「作り手の顔が見えるモノ」を選びたいということ。
雑貨にしても野菜にしても料理にしてもそれらを作る人を知ったうえで消費することは“安心”なことはもちろん、“愛着”も得られると思います。
今回のアカリチョコレートさんもしかり。
作り手のこだわりや人柄を直接感じることでブランドに惑わされない自分にとっての“好き嫌い”って決まるんだと思う。
それで言えばジャンポール・エバンやピエール・マルコリーニよりもアカリチョコレートのほうが断然おいしいんです。

物事の“本質”を知り“良質”を選ぶ。  
「ツクリテ」として良質となれるように。一生涯のテーマですね。。。

甘いチョコレートを頬張りながら、苦いことを考える。
一粒のチョコレートから始まる至福と思考の時間。

とか言いながらあっという間にチョコレートはお皿から無くなりました。
おいしいものに理屈はいらないようです。。。
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甘いひと時をごちそうさまでした☆
by olive060502 | 2009-07-14 18:17 |